 |
| FLOWCHART PAWON ANGGON |
Fakta:
Mulai pelanggan atau pembeli datang. Pelanggan tersebut akan memesan makanan yang sebelumnya pelanggan tersebut macam menu makanan dan minuman. Dan setelah itu karyawan datang menghampiri dan mencatat semua pesanan pelanggan. Agar tidak terjadi kesalahan dalam pemesanan menu, karyawan membacakan ulang pesanan yang telah dipesan.
Setelah itu pesanan pelanggan yang telah dicatat diantarkan ke
stand yang memiliki menu
yang dipesan pelanggan. Menunggu beberapa menit untuk sang koki membuat masakan itu lalu hidangan diantarkan ke
pelanggan. Pelanggan mengecek makanan yang dihidangkan tersebut layak dimakan atau sudah basi. Jika makanan basi , maka pelanggan berhak meminta ganti makanan,
lalu pihak stand akan memasak ulang menu yang
dipesan oleh pelanggan tersebut. Dan jika makanan layak untuk dimakan makanan tersebut dapat langsung dinikmati.
Pesanan pelanggan juga bisa dipesan melalui Gojek karena Pawon telah bekerja sama dengan pihak Gojek dengan pembayaran yang dilakukan Gojek erlebih dahulu barulah pelanggan yang membayar ke Gojek itu.
Setelah menikmati hidangan, pelanggan pun membayar ke
kasir. Pembayaran bisa dilakukan cash, debit maupun kredit. Jika cash maka akan ada 3 nota, antara lain:
1.Putih ke Pelanggan.
2.Merah ke Manajer.
3.Kuning ke Pihak Stand Tempat Makanan Dipesan.
Jika menggunakan kartu debit atau kredit maka saldo dikartu itu berkurang dan kas Pawon Anggon secara otomatis bertambah dan tetap mendapat nota.
Pihak Standa akan meminta uang sesuai menu yang telah dia jual
dan pihak Pawon / Manager akan melakukan pengecekan dengan nota - nota yang
telah ada di pihak manager maupun pihak stand, uang yang dihasilkan akan di
transfer sebanyak 70% dari Rekening Pawon Anggon langsung ke Rekening pihak
Stand. PPn yang dikenakan oleh Foodcourt Pawon Anggon yaiut sebesar 10%.
